Масала какао

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить масала какао. Молоко выбирайте жирностью не ниже 3,2%, также можно использовать нежирное кокосовое молоко. Из пряностей можно еще добавить гвоздику и бадьян, а свежий корень имбиря заменить на сушеный.
Основной ингредиент: Какао Блюдо: Напитки

Состав / Ингредиенты:

• Молоко 250 Миллилитров
• Какао-порошок 1 Ст. ложка
• Корица 1 Штука (палочка)
• Кардамон 1 Штука
• Имбирь корень 3 Грамма
• Сахар тростниковый По вкусу
• Мускатный орех 1 Щепотка
• Молотый острый красный перец 1 Щепотка
• Розмарин сухой 1 Щепотка
• Вода кипяток 30 Миллилитров

Количество порций 1

Калорийность

69 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Масала какао»

Подготовьте все ингредиенты.

В сотейнике смешайте все сухие ингредиенты и влейте немного горячей воды, все перемешайте.

Затем влейте молоко.

Доведите до кипения на среднем огне и проварите 2-3 минуты.

Перед подачей процедите масала какао.
Источник