На «Тюменской осени» горожане съели более 11 тонн каши

Валерия Пащенко.

Практически 200 площадок гастрономического фестиваля, полевой кухни и продуктовой ярмарки работали в областном центре 9 сентября в рамках фестиваля «Тюменская осень».

Тюменцы раскупили более 100 кг сыра от компании «Сидорова коза»

Участниками  фестиваля стали 60 местных предприятий торговли и общественного питания.

Всего течение дня они реализовали почти две тонны кулинарных и хлебобулочных изделий, 500 кг кондитерских изделий, 250 кг шашлыка, а также три тысячи литров напитков.

На полевых кухнях тюменцам раздали 80 тысяч порций, а общий вес каши, которую съели горожане за день 9 сентября, составил более 11 тонн.

Также тюменцы открывали для себя новые блюда и, получая удовольствие от вкусной еды, знакомились с передовыми технологиями приготовления пищи.