Печенье с беконом и сыром

Описание приготовления:

Печенье с беконом и сыром готовится очень просто. Тесто у этого печенья очень необычное, поэтому его приготовление может Вас немного смутить. ОЧЕНЬ ВАЖНО обратить внимание, что в пошаговом рецепте, я упустил момент вливания молока в тесто. После того, как в миску Вы добавите все перечисленные мной ингредиенты, ВЛЕЙТЕ 250 мл молока!

В остальном все очень просто. Вкус такого печенья очень напоминает слоенки с сыром и беконом, но все таки это блюдо отличается своей оригинальностью. Кстати очень вкусно подавать такое печенье с самыми разными соусами.

Желаю удачи!

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр Блюдо: Выпечка / Печенье / Закуски

Состав / Ингредиенты:

• Бекон 150 Грамм
• Мука 260 Грамм
• Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
• Соль 0,5 Чайных ложки
• Красный перец 1/4 Чайных ложки
• Сыр 250 Грамм
• Масло 75 Грамм
• Молоко 250 Миллилитров

Количество порций 8

Калорийность

311 ккал

Калорийность

17 г

Белки

16 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Печенье с беконом и сыром»

Нарезаем бекон и жарим его на сковородке.

Готовый бекон рубим на мелкие кусочки.

Сыр натираем на мелкой терке.

Делаем тесто, поэтому в глубокую миску высыпаем муку, соль, разрыхлитель и масло. Слегка замешиваем и затем добавляем перец, сыр, бекон. Все чательно перемешиваем.

Тесть раскатываем скалкой в большую лепешку, толщиной в 1 см.

Берем любые формочки и вырезаем печенье.

Печенье выкладываем на противень, укрытый бумагой для выпекания. И отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Затем вынимаем противень и даем печенью остыть.
Источник