Помидоры с творожным сыром и чесноком

Описание приготовления:

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Сливочный сыр возьмите классический, без добавок. Если у вас нет свежей зелени, то можно взять сушеную. Такие помидоры станут настоящим украшением вашего стола!
Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

• Помидоpы 2 Штуки
• Сыр сливочный 200 Грамм
• Чеснок 2 Зубчика
• Базилик 2 Штуки (веточки)
• Укроп 2 Штуки (веточки)
• Сметана 1 Ст. ложка
• Соль По вкусу
• Черный молотый перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

117 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Помидоры с творожным сыром и чесноком»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Сливочный сыр смешайте со сметаной и чесноком пропущенным через пресс. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте начинку.

Разделите сливочный сыр на 2 равные части. В одну часть добавьте мелко нарезанный укроп, а в другую мелко нарезанный базилик. Перемешайте обе массы.

Блюдо выстелите листьями салата. Помидоры промойте и просушите. Нарежьте кружочками и переложите на блюдо.

Сливочный сыр переложите в кондитерские мешки с насадкой "открытая звезда".

Отсадите оба вида крема на помидоры.

Украсьте листиками базилика и укропа.

Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник