Салат «Морская звезда» с крабовыми палочками и рисом

Салат «Морская звезда» с крабовыми палочками и рисом. Пошаговый рецепт с фото.

Простой и «бюджетный» вариант приготовления салата «Морская звезда». Тем не менее, вкусно и выглядит красиво.

Ингридиенты (в расчете на 3 порции):

Крабовые палочки — 200 грамм
Рис — 100 грамм
Сыр — 100 грамм
Яйца — 2 штуки
Яблоки — 1 штука
Петрушка — половина пучка
Маслины
Майонез

Рецепт салата «Морская звезда» с рисом и крабовыми палочками:

Сначала нужно сварить рис.

Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать небольшими кубиками.

Яблоки мелко нарезать, или натереть на тёрке.

Натираем сыр.

Мелко нарезаем зелень петрушки.

Соединяем рис, яйца, яблоки, сыр и зелень, добавляем майонез и смешиваем. Выкладываем на неглубокую тарелку и придаём форму звезды.

Нарезаем крабовые палочки тонкими пластинками. Резать нужно наискосок. Чтобы нарезать было легче, палочки лучше слегка заморозить. Укладываем сверху равномерным слоем.

Нарезаем маслины и украшаем ими салат.

Ставим в холодильник на 10-15 минут.

Употреблять лучше в охлаждённом виде.