Салат с картофелем и консервированными кальмарами

Описание приготовления:

Для салата картофель и яйца лучше всего отварить заранее, так и салат приготовится быстрее и картошка будет легче резаться. Кальмары лучше всего использовать в собственном соку или заправить салат маслом из заливки кальмаров, иначе получится слишком жирно. В салат можно добавить любую зелень.
Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Кальмары консервированные 200 Грамм
• Картофель 200 Грамм (отварной в мундире)
• Яйца 2 Штуки
• Лук красный 1 Штука
• Лук зеленый 20 Грамм
• Майонез 60 Грамм
• Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

139 ккал

Калорийность

13 г

Белки

2 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат с картофелем и консервированными кальмарами»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с картошкой и консервированными кальмарами. Яйца отварите вкрутую и остудите, зеленый лук сполосните в холодной воде и обсушите. Кальмары откиньте на сито и дайте рассолу полностью стечь.

Кальмары, если они большие, порежьте и выложите в миску. Красный лук мелко порежьте и добавьте к кальмарам.

Отварной картофель почистите и порежьте мелким кубиком, добавьте в салат.

Зеленый лук порежьте и выложите в миску с кальмарами и овощами.

Яйца очистите от скорлупы, порежьте мелким кубиком и добавьте в салат, перемешайте.

Салат посолите, заправьте майонезом и перемешайте. Переложите салат в салатник и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник