Венские вафли в силиконовой форме

Описание приготовления:

Вафли получаются очень вкусными! Мягкие, с легким ванильным ароматом — просто идеальное дополнение к чашечке свежезаваренного чая или кофе.
Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Вафли / Венские вафли

Состав / Ингредиенты:

• Яйца 2 Штуки
• Молоко 250 Миллилитров
• Сахарная пудра 50 Грамм
• Мука пшеничная 120 Грамм
• Соль 1 Щепотка
• Ванилин 1 Штука (пакетик)
• Разрыхлитель 1 Чайная ложка
• Масло растительное 2 Ст. ложки

Количество порций 4

Калорийность

227 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Венские вафли в силиконовой форме»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления вафель.

В миску вбейте куриные яйца и перемешайте с солью венчиком.

Добавьте сахарную пудру и ванилин и снова перемешайте.

Влейте растительное масло без запаха.

Следом влейте молоко комнатной температуры. Перемешайте тщательно тесто.

Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте тщательно.

Тесто должно быть как жирная сметана, не сильно густым.

Силиконовую форму для вафель смажьте каплей масла и вылейте тесто. Поставьте в заранее разогретую духовку до 190 градусов на 25-30 минут.

Достаньте готовые вафли из духовки и оставьте на столе в форме еще минут на 10, затем аккуратно их достаньте.

Украсьте вафли по своему желанию и подавайте как теплыми, так и холодными. Приятного аппетита!
Источник